Coffee-Co alla menta fresca - ProfSimone

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Coffee-Co alla menta fresca

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Coffee-Co alla menta fresca

per 2 persone   (Frappé)

Q.tà

Descrizione degli ingredienti

n

2

caffè espresso

cl

20

sciroppo di cocco

cl

200

latte intero

g

20

zucchero (sciroppo di zucchero)

n

4

foglioline di menta fresca

cl

5

ghiaccio tritato

 

Autore del frappé: prof. Pasquale Simone

Esecuzione:

Mettere nel bicchiere del frullatore: il ghiaccio, il caffé già zuccherato, lo sciroppo di cocco, il latte e le foglie di menta fresca. Frullare per circa due minuti in modo da far montare bene e servire in un bicchiere alto; guarnire con un rametto di menta fresca e cannucce.

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Attrezzatura necessaria

Ghiaccio pilè
Caffè espresso
Sciroppo di cocco
Latte
Menta fresca (foglioline)
Bicchieri da bibita
Cannucce


 
 
 
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